Ein Wein wie ein Stier: kraftvoll, imposant und füllig. Benannt nach dem einst größten und stärksten Stier aus Cortona zeigt sich der Avignonesi Desiderio als überragender Wein, der zu den besten seiner Region zählt. Merlot, als eine der beliebtesten Rotweinsorten, in einer seiner schönsten Ausprägung passend zur toskanischen Lebensart.

Tua Rita Redigaffi – Benchmark-Wein aus der Toskana, der weltweit Kultstatus erreicht hat. Ein großer Rotwein, der in die Phalanx der besten Merlot-Weine dieser Welt einzureihen ist. Seinen Namen verdankt er einem Bach, der in der Nähe des Weingutes fliest. Der Jahrgang 2000 war der erste Wein aus Italien, der von Robert Parker mit 100/100 ausgezeichnet wurde. Redigaffi präsentiert sich regelmäßig in den Katalogen der weltweit führenden Auktionshäuser wie Christie´s und Sotheby´s und ist einer der wenigen italienischen Weine, die im Liv-ex Index enthalten sind.

Der Hacienda Monasterio Reserva gehört Jahr für Jahr zu den besten und zuverlässigsten Weinen aus dem Ribera del Duero. Der Wein von Winzerikone Peter Sisseck wird 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche ausgebaut und reift danach mindestens ein Jahr auf der Flasche. Auch wenn er nicht ganz günstig ist, darf man guten Gewissens von einem guten Preis- Leistungsverhältnis sprechen. Mit seinem großen Lagerpotential sollte dieser Top-Wein in keinem klassisch gepflegten Weinkeller fehlen.

Dieser Rioja-Wein stammt aus einer - fast 400 Meter hoch gelegenen - neugepflanzten Spitzenlage in der Rioja Baja namens ´´Las Altillas´´. Es ist der erste Wein von Barón de Ley, der nicht nur in Fässern aus amerikanischer, sondern zum Teil auch in französischer Eiche ausgebaut wird. Schließlich wird der Barón de Ley Las Altillas vor der Füllung nur noch geringfügig gefiltert. Das Resultat ist ein hochklassiger, ´´moderner´´ Rioja-Wein, der auf der einen Seite langlebig, auf der anderen auch schon jung mit riesigem Genuss zu trinken ist.

Die Trauben für den Torbreck Woodcutter´s Shiraz werden handgelesen und stammen ausschließlich von Weinbergen mit niedrigem Ertrag. Der anschließend über 12 Monate in großen Holzfässern gereifte Wein wird zwar immer wieder für seine Saftigkeit und seinen Reichtum gelobt, aber er besitzt auch eine Komplexität und Textur, die man in seiner Preisklasse kaum findet. Dem prestigeträchtigen Weingut, welches sich auf dem Weg zur Perfektion befindet, ist mit diesem erstaunlichen Wein etwas wahrhaft Wunderbares gelungen. James Suckling zeigt sich äußerst beeindruckt: „Ein überwältigender Wein, ein Schnäppchen angesichts dieser Qualität!´´

Verschiedene südfranzösische Rebsorten sind Grundlage dieses Weines. Bei der Zusammenstellung, Cuvée genannt, ergänzen sich die Stärken der einzelnen Traubensorten. Es entstehen geschmeidige und sehr gefällige Weine.

Historisches Flaggschiff und wichtigster Wein der Familie Gaja ist der klassische Barbaresco DOCG, der traditionell als Cuvée aus 14 verschiedenen Nebbiololagen in Barbaresco hergestellt wird. Je 12 Monate in Barriques und großen Eichenholfässern ausgebaut ist er zweifellos das Aushängeschild dieser Appellation. Der immense Erfolg seiner hochpreisigen Weine bezeugt eindrucksvoll, dass Angelo Gaja einst den richtigen Weg eingeschlagen hat. Heute gelten seine Weine als Statussymbole, werden in einem Zuge mit Château Lafite-Rothschild oder Krug genannt.

Eleganter Wein mit guten Alterungsfähigkeiten. Tenuta Sette Pontis Crognolo ist nach einem wilden Busch benannt - Cornus, bei uns als Hartriegel bekannt - der reichlich auf dem Anwesen wächst. Aus einer Auswahl bester Sangiovese-Trauben gekeltert - in manchen Jahrgängen wird der Wein auch mit Merlot verschnitten - und 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, entsteht aus dieser traditionellen toskanischen Sorte ein körperreicher, weicher sowie eleganter Wein mit guten Alterungsfähigkeiten.

„Wir machen Wein zum Genuss´´ ist das Motto, mit dem das Weingut Kleine Zalze seine Weine aus der Cellar Selection-Linie anpreist. Die Weine sind leicht zugänglich und fruchtbetont und bieten Ihnen wie der Kleine Zalze Cellar Selection Chardonnay ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis. Dieser elegant-finessenreiche Südafrikaner liegt vier Monate auf der Feinhefe und verbindet auf harmonische Art und Weise Frische mit Komplexität und Struktur sowie ausdrucksstarker Fruchtaromatik.

Die Weine von Alonso del Yerro - so auch der Maria - werden ähnlich vinifiziert wie die großen Gewächse aus dem Bordeaux. Das heißt, dieser Wein hat ein gigantisches Entwicklungspotential und wird in den nächsten Jahren noch kräftig zu legen. Er wird zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Allier-Eiche der Spitzenküferei Darnajou ausgebaut. Als „den Pomerol unter den Rotweinen des Ribera del Duero´´ bezeichnete Robert Parker diesen großen Wein, der nur in außergewöhnlich guten Jahrgängen hergestellt wird.

Eine Klasse für sich. Kosten Priorat-Weine in dieser Qualität in der Regel doch weit mehr. Von den malerischen steilen Terrassenhängen in Gratallops von bis zu 60 Jahre alten Reben gelesen und 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, vereinen sich in dieser Cuvée Garnacha, Carignan und Cabernet Sauvignon zu einem exzellenten Wein. Als Freund von kräftigen und mineralischen Weinen aus dem Priorat, finden Sie mit dem Vinícola del Priorat Schwarzer Schiefer einen idealen Begleiter, der Ihren Ansprüchen vollends gerecht wird. Und das mit der Garantie für viel Spaß im Glas.

Verschiedene südfranzösische Rebsorten, bei der Zusammenstellung ergänzen sich die Stärken der einzelnen Traubensorten, es entstehen geschmeidige und sehr gefällige Weine.